म्यूनिख, जर्मनीमा पाक भोजन।
जर्मनीको बाभेरिया राज्यको राजधानी म्युनिखमा एक समृद्ध पाक परम्परा छ जसमा परम्परागत बभेरियन व्यञ्जन र अन्तर्राष्ट्रिय भोजनको मिश्रण समावेश छ। केहि लोकप्रिय बवेरियन व्यञ्जनहरू जुन तपाईंले प्रयास गर्नु पर्दछ जब तपाईं म्यूनिखमा हुनुहुन्छ:
Pork knuckle
भुना हुआ पोर्क
Weisswurst
आलू सलाद
Pretzel
म्युनिखमा अन्य लोकप्रिय व्यञ्जनहरू समावेश छन्:
- श्निट्ज़ेल (ब्रेड और तला हुआ वील या पोर्क चॉप)
बीफ (क्रीम सॉस में बीफ डिश)
पोर्क नकल (तला हुआ हैम पोर)
- भुना हुआ पोर्क (भुना हुआ पोर्क)
गहुँको बियर
परम्परागत बवेरियन भोजनको अतिरिक्त, म्यूनिखले अन्तर्राष्ट्रिय रेस्टुरेन्टहरूको एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान गर्दछ, त्यसैले तपाईं संसारभरबाट व्यञ्जनहरू फेला पार्न सक्नुहुनेछ। म्युनिखमा केही लोकप्रिय अन्तर्राष्ट्रिय व्यञ्जनहरू इटालियन, टर्की, चिनियाँ र भारतीय हुन्।
यसबाहेक, म्युनिखमा धेरै परम्परागत बियर बगैंचा र बियर बगैंचाहरू छन् जहाँ तपाईं एक स्फूर्तिदायक बियर र आरामदायक वातावरणमा हार्दिक भोजनको आनन्द उठाउन सक्नुहुनेछ।
म्युनिखमा पिज्जेरियास।
म्युनिखमा त्यहाँ धेरै पिज्जेरियाहरू छन् जहाँ तपाईं पिज्जाको स्वादिष्ट स्लाइसको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ। शहरमा केही लोकप्रिय पिज्जेरियाहरू हुन्:
दा अल्फ्रेडो: हाइधौसेन जिल्लाको यो पिज्जेरिया ताजा, उच्च गुणस्तरको सामग्रीबाट बनेको काठबाट निकालिएको पिज्जाको लागि चिनिन्छ।
पिज्जेरिया ट्राटोरिया टोस्काना: न्युहाउसन जिल्लामा यो परिवारद्वारा संचालित पिज्जेरियाले प्रामाणिक इटालियन पिज्जालाई घरेलु आटा र विभिन्न ताजा टपिंगको साथ सेवा गर्दछ।
पिज्जेरिया रोसिनी: लुडविग्सभोरस्टाडमा यो पिज्जेरिया यसको पातलो-तल पिज्जाको लागि चिनिन्छ जुन उच्च गुणस्तरको सामग्री र विभिन्न प्रकारका टपिङहरूबाट बनेको छ।
पिज्जेरिया नापोली: श्वाबिंग जिल्लाको यो पिज्जेरिया यसको प्रामाणिक नेपोलिटन पिज्जाको लागि चिनिन्छ जुन उच्च गुणस्तरको सामग्री र काठबाट निकालिएको ओभनबाट बनेको छ।
पिज्जेरिया सान रेमो: श्वाबिंग जिल्लाको यो पिज्जेरिया यसको स्वादिष्ट पातलो-तल पिज्जा र विभिन्न ताजा टॉपिंग्सको लागि चिनिन्छ।
त्यहाँ म्युनिखमा धेरै अन्य पिज्जेरियाहरू छन्, त्यसैले तपाईंसँग छनौट गर्न धेरै छ। तपाईं विभिन्न प्रकारका पिज्जामा विशेषज्ञता प्राप्त पिज्जरियाहरू पनि फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जस्तै रोमन, नेपोलिटन र सिसिलियन शैली।
म्यूनिख मा सबै भन्दा राम्रो एशियाई खाना.
म्युनिखमा अन्तर्राष्ट्रिय रेस्टुरेन्टहरूको विस्तृत चयन छ, जसमा धेरै एशियाली खानाहरू सेवा गर्दै छन्। शहरमा केही लोकप्रिय एसियाली रेस्टुरेन्टहरू समावेश छन्:
नमस्ते इन्डिया: श्वाबिंग जिल्लामा रहेको यो रेस्टुरेन्ट तन्दूरी चिकेन, भेडाको बच्चाको भिन्डालु र पनिर टिक्का मसाला लगायत प्रामाणिक भारतीय परिकारहरूको लागि चिनिन्छ।
लिटिल साइगोन: श्वाबिंग जिल्लामा अवस्थित, यो रेस्टुरेन्टले प्रामाणिक भियतनामी व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछ, जसमा फो, स्प्रिंग रोल, र बन्ह मी स्यान्डविच हरू समावेश छन्।
एशिया गोर्मेट: श्वाबिंग जिल्लामा अवस्थित, यो रेस्टुरेन्टले चिनियाँ, जापानी र थाई खाना सहित विभिन्न प्रकारका एसियाली परिकारहरू प्रदान गर्दछ।
तियान फू: श्वाबिंग जिल्लामा अवस्थित, यो रेस्टुरेन्ट यसको प्रामाणिक चिनियाँ व्यंजनहरूको लागि चिनिन्छ, जसमा पकौडी, सेचुआन चिकन, र रोस्ट पोर्क समावेश छ।
चमन: श्वाबिंग जिल्लामा अवस्थित यस रेस्टुरेन्टले भेडाको करही, चिकेन टिक्का र बिरयानी सहित प्रामाणिक पाकिस्तानी र भारतीय परिकारहरू प्रदान गर्दछ।
त्यहाँ म्युनिखमा धेरै अन्य एसियाली रेस्टुरेन्टहरू छन्, त्यसैले तपाईंसँग छनौट गर्न धेरै छ। चाहे तपाईं चिनियाँ, जापानी, कोरियाली, थाई, भियतनामी वा भारतीय खाना खोज्दै हुनुहुन्छ, तपाईं यसलाई म्यूनिखमा पाउनुहुनेछ।
म्यूनिख में हैमबर्गर।
ह्याम्बर्गर म्युनिखमा एक लोकप्रिय फास्ट फूड उत्पादन हो र शहरभर धेरै रेस्टुरेन्ट र फास्ट फुड चेनमा उपलब्ध छ। म्युनिखमा केही लोकप्रिय ह्याम्बर्गर रेस्टुरेन्टहरू हुन्:
बर्गरमिस्टर: यो ह्यामबर्गर चेनको म्युनिखमा धेरै स्थानहरू छन् र यसको उच्च-गुणस्तर, 100 % कार्बनिक बर्गरहरू ताजा सामग्रीहरूबाट बनाइएको छ।
बर्गर प्रोजेक्ट: यो ह्याम्बर्गर चेनको म्युनिखमा धेरै स्थानहरू छन् र उच्च गुणस्तर, क्षेत्रीय अवयवहरूबाट बनेको यसको बर्गरको लागि चिनिन्छ।
बर्गर हाउस: श्वाबिंग जिल्लाको यो ह्यामबर्गर रेस्टुरेन्ट ताजा, उच्च गुणस्तरको सामग्रीबाट बनेको बर्गरको लागि चिनिन्छ।
बर्गर र लबस्टर: यो ह्याम्बर्गर श्रृंखलामा म्युनिखमा धेरै स्थानहरू छन् र यसको बर्गरको लागि उच्च-गुणवत्ता, दिगो स्रोत सामग्रीहरूबाट बनाइएको छ।
बर्गर किंग: यो फास्ट फूड चेनमा म्युनिखमा धेरै स्थानहरू छन् र यसको बर्गरको लागि उच्च गुणस्तरको, ग्रिल्ड बीफबाट बनाइएको छ।
म्युनिखमा धेरै अन्य ह्यामबर्गर रेस्टुरेन्टहरू छन्, त्यसैले तपाईंसँग छनौट गर्न प्रशस्त छ। तपाईं म्याकडोनल्ड्स र सबवे जस्ता फास्ट फूड चेनहरूमा ह्याम्बर्गरहरू पनि पाउनुहुनेछ, जसको शहरभरि धेरै आउटलेटहरू छन्।
म्यूनिख में पारंपरिक बवेरियन ब्रैटवर्स्ट।
वेइवर्स्ट (वेइवुर्स्ट) एक परम्परागत बभेरियन ससेज हो जुन म्युनिख र बाभेरियाभरि लोकप्रिय छ। यो भेल र सुँगुरको मासुबाट बनाइन्छ र अजमोद, कागती र अलैंचीको साथ अनुभवी हुन्छ। यसलाई परम्परागत रूपमा मीठो रायो, प्रेट्जेल र गहुँको बियरको साथ सेवा गरिन्छ।
अन्य परम्परागत बवेरियन सॉसेज तपाईं म्यूनिखमा फेला पार्न सक्नुहुन्छ समावेश:
नुरेम्बर्ग रोस्टब्रटवर्स्ट: यो सानो ब्राटवर्स्ट सुँगुरको मासु र मसलाबाट बनाइन्छ र परम्परागत रूपमा काठको आगोमा ग्रिल गरिन्छ।
क्रैकर: यो ससेज सुँगुरको मासु र मसलाबाट बनाइन्छ र परम्परागत रूपमा रायो र रोटीको साथ सेवा गरिन्छ।
थुरिंगर रोस्टब्रटवर्स्ट: यो ससेज सुँगुरको मासु र मसलाबाट बनाइन्छ र परम्परागत रूपमा काठको आगोमा ग्रिल गरिन्छ।
बोकवुर्स्ट: यो ससेज भेल र पोर्कबाट बनाइन्छ र परम्परागत रूपमा रायो र रोटीको साथ सेवा गरिन्छ।
कलेजोको डम्पलिंग: यो ससेजमा कलेजो, प्याज र मसलाहरू हुन्छन् र परम्परागत रूपमा सूपमा सेवा गरिन्छ।
यी ससेजहरू म्युनिखमा धेरै परम्परागत बभेरियन रेस्टुरेन्ट र पबहरूमा पाउन सकिन्छ। तिनीहरूअक्सर बाभेरियन भोजनको भागको रूपमा सेवा गरिन्छ, साथै भुटेको सुँगुरको मासु, आलु सलाद, र साउरक्राट जस्ता व्यञ्जनहरू।
म्यूनिख मा सबै भन्दा राम्रो बियर।
म्यूनिख यसको बियरको लागि प्रसिद्ध छ र शहर धेरै ब्रुअरीहरूको घर हो जुन विभिन्न प्रकारका उच्च गुणस्तरको बियरउत्पादन गर्दछ। म्युनिखका केही लोकप्रिय बियरहरू हुन्:
गहुँको बियर (गहुँको बियर): यस प्रकारको बियर गहुँको उच्च अनुपातमा बनाइन्छ र यसको बादल उपस्थिति र ताजा, थोरै मीठो स्वादको लागि चिनिन्छ।
हेल्स: यो एक हल्का लेजर हो जुन यसको ताजा, सफा स्वाद र सुनौलो रंगको लागि चिनिन्छ।
पिल्सनर: यो एक हल्का, क्रन्ची लेजर हो जुन यसको सुनौलो रंग र हप स्वादको लागि चिनिन्छ।
डार्क: यो एक गाढा लेजर हो जुन यसको एम्बर रंग र माल्टी, थोरै मीठो स्वादको लागि चिनिन्छ।
बोक: यो एक बलियो, गाढा लेजर हो जुन यसको समृद्ध, माल्टी स्वाद र एम्बर रंगको लागि चिनिन्छ।
यी र अन्य धेरै प्रकारका बियर म्युनिखमा परम्परागत बवेरियन बियर हल र पब (बियर बगैंचा) मा पाउन सकिन्छ। म्युनिखमा बियरको आनन्द लिने केही लोकप्रिय स्थानहरू होफब्रुहाउस, अगस्टिनेर्कलर र लोवेनब्रुउकेलर हुन्।
म्यूनिख में लेबरकासे।
लेबरकासे एक परम्परागत बवेरियन पकवान हो जुन म्युनिख र बाभेरियाभर लोकप्रिय छ। यो एक प्रकारको मीटलोफ हो जुन पातलो पिसेको मासु, सुँगुरको मासु र बेकनबाट बनेको छ र पेपरिका, जायफल र मार्जोरम जस्ता मसलाहरूसँग स्वादिलो छ। यो परम्परागत रूपमा काटिएको छ र रायो र रोटीको साथ सेवा गरिन्छ, तर आलु वा सकरक्राटको साथ पनि सेवा गर्न सकिन्छ।
लेबरकासे म्युनिखमा धेरै परम्परागत बवेरियन रेस्टुरेन्ट र पब (बियर बगैंचा) मा पाउन सकिन्छ। यो अक्सर भुटेको सुँगुरको मासु, आलु सलाद र सकरक्राट जस्ता व्यञ्जनहरूको साथ बवेरियन भोजनको भागको रूपमा सेवा गरिन्छ। यो शहरमा धेरै डेलिस र सुपरमार्केटहरूमा पनि पाउन सकिन्छ।
मीटलोफ एक बहुमुखी पकवान हो जुन स्न्याक वा मुख्य भोजनको रूपमा मजा लिन सकिन्छ र छिटो र हार्दिक लन्चको लागि लोकप्रिय विकल्प हो।
म्यूनिख मा सबै भन्दा राम्रो केक.
म्यूनिख यसको स्वादिष्ट पेस्ट्री र केकको लागि चिनिन्छ, र शहरमा धेरै बेकरीहरू र पेस्ट्री पसलहरू छन् जहाँ तपाईं विभिन्न प्रकारका मीठा व्यवहारहरू फेला पार्न सक्नुहुनेछ। म्युनिखमा केही लोकप्रिय केक र पेस्ट्रीहरू हुन्:
एप्पल स्ट्रुडेल: यो एक परम्परागत अष्ट्रियन पेस्ट्री हो जुन पातलो काटिएको स्याउ, किशमिश र मसलाबाट बनाइएको छ, पफ पेस्ट्री र बेक्ड गोल्डन ब्राउनमा लपेटिएको छ।
ब्ल्याक फरेस्ट केक: यो चकलेट बिस्कुट, ह्विप्ड क्रिम र चेरीको तहहरूबाट बनेको एक समृद्ध चकलेट केक हो, प्रायः चकलेट चिप्स र मार्सिनो चेरीले सजाइन्छ।
चीजकेक (चीजकेक): यो एक मलाईदार, समृद्ध केक हो जुन कुकी बेसबाट बनेको छ र क्रिम पनीर, अण्डा र चिनीको भरण हो। यो प्रायः ब्लुबेरी वा चेरी जस्ता फलहरूको साथ शीर्षमा हुन्छ।
सेचेर्टोर्ट: यो चकलेट स्पन्ज केक र खुबानी जामको तहहरूबाट बनेको चकलेट केक हो, जुन परम्परागत रूपमा ह्विप्ड क्रीमको साथ सेवा गरिन्छ।
बर्लिनर: यो एक प्रकारको डोनट हो, जाम वा क्रिमले भरिएको र चिनीले धुलो।
यी र धेरै अन्य केक र पेस्ट्रीहरू म्युनिखभर बेकरी र पेस्ट्री पसलहरूमा फेला पार्न सकिन्छ। शहरका केही लोकप्रिय बेकरीहरू क्याफे फ्रिस्चट, क्याफे क्रान्जलर र क्याफे एम बीथोभेनप्लाट्ज हुन्।
म्युनिखमा ककटेल बारहरू।
म्यूनिख एक जीवंत नाइटलाइफ़ को घर हो, र त्यहाँ शहर मा ककटेल बारहरु को प्रशस्त छन् जहाँ तपाईं ककटेल र अन्य पेय को एक विस्तृत श्रृंखला को आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ। म्युनिखमा केही लोकप्रिय ककटेल बारहरू हुन्:
बाररूम: श्वाबिंग जिल्लामा यो ठाडो बार यसको रचनात्मक ककटेल र स्टाइलिश वातावरणको लागि चिनिन्छ।
चार्ल्स होटल बार: श्वाबिंग जिल्लामा यो स्टाइलिश बार यसको परिष्कृत ककटेल र सुरुचिपूर्ण वातावरणको लागि चिनिन्छ।
ले लायन: म्याक्सभोरस्टाडमा यो ट्रेंडी बार ककटेल र प्रत्यक्ष संगीतको व्यापक चयनको लागि चिनिन्छ।
माथिल्लो तला: श्वाबिंग जिल्लामा यो आधुनिक बार यसको रचनात्मक ककटेल र छत छतको लागि चिनिन्छ।
द लायन क्लब: श्वाबिंग जिल्लामा यो ठाडो बार यसको स्टाइलिश वातावरण र रचनात्मक ककटेलको लागि चिनिन्छ।
त्यहाँ म्युनिखमा धेरै अन्य ककटेल बारहरू छन्, त्यसैले तपाईंसँग छनौट गर्न धेरै छ। चाहे तपाईं एक आराम वातावरण वा अधिक अपस्केल वातावरण खोज्दै हुनुहुन्छ, तपाईं आफ्नो आवश्यकताहरू अनुरूप म्युनिखमा ककटेल बार पाउनुहुनेछ।
म्यूनिख में ब्रेट्ज़ेल।
प्रेट्जेल (प्रेट्जेल) एक परम्परागत जर्मन रोटी हो जुन म्युनिख र जर्मनीभर लोकप्रिय छ। यो गहुँको पीठो, खमीर र नुनबाट बनाइन्छ र पकाउनु अघि गाँठोमा आकार दिइन्छ वा गाँठोमा परिणत गरिन्छ। प्रेट्जेल सामान्यतया न्यानो सेवा गरिन्छ र एक नास्ताको रूपमा वा भोजनको भागको रूपमा आनन्द लिन सकिन्छ।
प्रिट्जेलहरू म्युनिखभरि धेरै बेकरी हरू र खाना स्टलहरूमा उपलब्ध छन्। यो अक्सर रायो वा अन्य स्प्रेडको साथ सेवा गरिन्छ र पनीर वा अन्य स्वादिष्ट टॉपिंग्सको साथ पनि सेवा गर्न सकिन्छ। प्रेट्जेल एक द्रुत नाश्ता वा हल्का भोजनको लागि एक लोकप्रिय विकल्प हो र अक्सर चिसो बियरको साथ मातेको छ।
परम्परागत प्रेट्जेलको अतिरिक्त, तपाईं म्युनिखमा रोटीको विविधताहरू पनि पाउनुहुनेछ, जस्तै पनीर प्रेट्जेल र मीठो प्रेट्जेलहरू। यी भिन्नताहरूमा विभिन्न सामग्रीहरू र स्वादहरू समावेश छन् र मीठो वा स्वादिष्ट स्न्याक्सको रूपमा आनन्द लिन सकिन्छ।